据说,烘焙bake这个词源自于古日耳曼语bakanan,bakanan延伸自一个读起来很有感觉的词根一一bhog,当你尝试发这个音的时候,你会觉得,自己的整个口腔都卷成了桶装,气流就在嘴巴里横冲直撞。bhog的意思很简单,就是“暖”。语言真是一种奇妙的东西,它可以在声音和感觉之间架起一座通感之桥。现在,你一定体会到了,bake所能传递出的那份关于温暖的信息。
然而,与烘焙相关的美好事物还远不止这些。罗马人烤出了历史上第一只蛋糕,迎接他们英雄凯旋的礼物就是一只巨大的,用面粉、鸡蛋和蜂蜜做成的美味糕点,只是他们简易的篮式烤箱和极具原始风味的火苗没法做出一只蓬松柔软的蛋糕,但蜂蜜和牛奶的香味足以让英雄们豪饮上三天三夜了。
后来的事情,大家都知道,小苏打唱着“噗兹噗兹”的欢快歌语躲进面粉里,烤箱的横空出世最终让那些看着跟艺术品差不多的美味烘焙食物成了我们餐桌上最受欢迎的东西。
现在,不单单只有英雄才能享用美味的烘焙食物了,当你的丈夫风尘仆仆地工作后回到家,当你馋嘴的孩子嚷着要吃美味的甜食,当你想为上了年纪的父母制作一些松软的食物,即使你只想犒劳一下自己的胃,烘焙都成了通向幸福美味终点的必要手段。你所需要的,只是一台好的烤箱,一份简单却不马虎的食谱,当然,还有一份愿意为了食物付出耐心的心情。
好了,如果有机会,请尽快了解SMEG烤箱带来的精彩烘焙世界吧,在那里,我们为你提供需要的一切。最后,你还能还原烘焙这个词最本初的意义,就像这个寒冷的冬季,“bhog”最终从口腔里的温暖,进入你的心里。
smeg服务 11月17日